主题活动二：小零食，大学问

学习目标       1.通过观察生活中的小零食以及小学生吃零食现状,能发现问题、提出问题，并能制订合理的研究计划，小组合作开展研究活动。

2.通过搜集资料了解零食的种类及危害,从而自觉抵制“垃圾”零食，提高搜集整理资料的能力、信息处理的能力。

3.通过动手制作健康零食,培养动手能力,养成健康的饮食习惯。

4.学会有效开展问卷调查活动，小组合作完成调查研究活动,体会小组合作的重要性并体验成功的喜悦，培养合作交流能力。

学习重点：   学会修改问卷中的问题,培养探究精神和团结合作能力。

学习难点：   提高搜集整理资料的能力、信息处理的能力。

学  习   过    程：

第一课时

(一)确定活动主题

1. 同学们，你们认识这些是什么吗?

出示各种零食图片，让学生说说图上的零食名称。

2.你能将这些零食分类吗?指名学生给图上的零食分类。

3. 你喜欢吃零食吗?为什么?

指名学生根据自己实际情况回答。

4.导入:你还知道哪些零食?你了解零食与健康的关系吗?小零食也有大学问!让我们走近零食，开展一次以“小零食大学问”为主题的综合实践活动，一起探究零食中的学问吧!

(二)明确研究内容

1.播放学生放学后吃零食的一段视频

2.你们见过这样的现象吗?

3. 小辩论:零食对人体有利还是有弊?小学生该不该吃零食?

4.关于零食,你已经知道了哪些内容?你还有关于零食的哪些问题呢?

爱因斯坦说过，提出一个问题比解决一个问题更重要。提出问题，那可是创造的开始呢!5.谁来说说你想了解什么问题?相机选择一些问题写在黑板上。

6.同学们，这么多的问题该怎么研究呀?对，我们可以将这些问题归归类。

删除重复的，合并相近的,挑选最有研究价值的问题。

7.同学们，看看这几个问题，都是关于什么的?

这几个问题呢?还有这些呢?

8.经过刚才的讨论，我们将研究这些内容:调查了解小学生吃零食现状、查资料和采访了解零食的危害和正确选择健康零食、动手制作零食分享、健康零食宣传。

(三)成立研究小组

1.同学们，你想与哪些同学一起开展研究活动呢?让我们分成六个小组，开展这次研究活动吧! (学生自由组合,成立研究小组)

2.同学们。从现在起。你就是一个小小研究员了，也是你们小组的一个重要组成部分，每个人都应该与小组的其他同学相互配合、相互支持.完成这次研究活动。

3.要想开展好研究活动,我们要给每个小组选一个责任心强、能吃苦耐劳的组长。小组内挑选出组长。

4.请各个研究小组在组长带领下讨论研究计划。

(四)总结并布置研究任务

今天这节课,我们一起确定了“小零食大学问”这个研究主题，并且成立了六个研究小组。下面我们各个小组首先需要完成的任务是了解小学生吃零食的现状,课后将自己想要了解的问题制作成一张调查问卷。希望各小组根据上一主题所学的制作调查问卷的方法。群策群力,制作一张合适的调查问卷。

第二课时

(一)谈话导入

1.同学们，上次我们已经确定研究”小军食大学问”为主题的综合实践活动，这一周来，你们是否发现身边有爱吃零食的同学?他们爱吃什么祥的零食?

学生回答。

2我们在研定问题时需要提责科，问春调查是最支接、简便的方法，从调查中了解到更多大家对零会的看法，对我们的研究有很大的帮助。大家准备好要调查的问卷了吗?

(=)调查问卷的修改与完善

L (授彭出示一小纽的调交同客)大家觉得份调查问卷设计得如何?(学生分析问卷，提出自己的看法)

教师主要从以下，下几方面进行点评:

己应繁紧国绕调查目的设计问问题。

b.语言要简练，表述清楚。

6问题提得要合理，具有层次性，不能重复。

d, 问题的数量一般应控制在10个左右。

2.教师总结。

根据刚才的调查问卷中出现的问题，应注意避免以下几个问题:

n, 出现不容易理解的术语。

b, 问题中带有倾向性或问题中隐含答案。

C,一个问题问两个以上方面的内容。

A, 模糊语句。

3， 小组内讨论，再次修改调查问卷。

(三)调查活动指导

1.同学们，问卷制作好以后，怎样开展问卷调查活动呢?

学生讨论回答。

2.怎样做，才能让我们的问卷调查活动更加顺利、有效?

3.调查过程中,我们可能会遇到哪些问题?怎么解决呢?

4.讨论总结:

(1)选择恰当的调查时间,避免在别人忙碌的时候进行调查。

(2)根据调查需要选择调查对象多的、安全的调查地点，不要在马路或其他拥挤的地方进行调查。

(3)尽可能选择不同类型的调查对象进行调查。

(4)礼貌地向调查对象说清调查的目的和意义，调查遭拒后不要气馁，立即重新选择调查对象。

(四)问卷调查活动评价指导

1. 怎样评价我们的问卷调查活动?从哪些方面考虑?

学生讨论。

2. 教师引导交流，制订活动评价表。

评价内容调查对象会选择态度大方有礼貌调查被拒不气馁

问卷调查活动互评表★★★   ★★    ★

调查完成效率高

给学生提供自主合作探究的学习平台的基础上，激发学生兴趣，促进学生思考,在与学生交流的基础上帮助他们系统地梳理。

2.针对整理资料评价表的运用，建议以小组为单位进行评价,这样更科学，为学生后续的活动参与提供指导性意见。

3.在指导学生进行基地考察活动时，提醒学生要以小组为单位开展活动，在活动前做好活动策划，做好人员的分工，特别要强调安全第一。