湟里中心小学举行食物中毒应急演练活动

6月10日上午，我校在全校范围内开展了食物中毒应急演练活动。按照事先制定的《学生突发食物中毒安全事故应急演练方案》，假设学生在校发生食物中毒事件，中毒食品为部分学生自带的小食品。在演练过程中，各应急小组及时到达现场检查和处置，并向上级和相关部门进行“汇报和联络”，均在规定时间内完成了预设任务，演练取得预期效果。

当天下午，学生食用午餐后正在教室上课，2:30，总务接到五（2）班班主任报告有1名学生出现恶心、剧烈呕吐、腹痛伴腹泻等症状。随后，又接到五（1）班班主任报告有2名同学出现上述症状。

收到报告后，学校安全领导小组立即启动食物中毒事件应急处置预案，并按处置预案领导小组的职责分工，限时完成核查全校各班学生情况，检查学生营养早餐现场、询问调查、采样检验以及报告、控制、处置、 流样食品封存等一系列工作。

最后，副校长陈国在总结讲话中指出：夏季是食品安全事故高发时段，我们要积极做好防范，一是讲究卫生，防止病从口入；二是不吃零食，不购买“三无”食品；三是不食用冷饮，防止引发腹泻腹痛等身体不适。

通过此次演练，建立健全了我校应对突发食品安全事故的救助体系和运行机制，全面提高了学校师生应对突发事件和风险的能力。