为切实做好学校食堂运营管理工作，提升学校食堂服务保障水平和质量，确保全校师生饮食健康安全。2023年5月22日上午，湟里中心小学召开学校食堂运营管理工作专项检查会议。会议由分管领导陈国荣副校长主持，蒋群良校长、总务处和会计室全体人员、食堂负责人、食堂食品安全管理人员及监管人员参加会议。

会议传达了《关于开展学校食堂运营管理工作专项检查》文件精神，陈校长结合当前我校食堂具体情况，从食堂运营方式、财务收支、餐费缴存、出入库管理、采购验收等方面，明确检查要求，压实主体责任。

蒋校长强调：大家要充分认识专项检查的重要性和必要性，及时制定具体工作方案，开展学校食堂专项检查，并根据检查内容逐条开展自查，按照要求准备相关迎检材料，切实规范学校食堂的运营管理、财务管理和人员管理，维护学生健康权益。

安全是头等大事，食堂管理要始终把安全放在第一位，以保证师生身体健康为基本原则，树立安全第一、责任第一的观念。此次食堂运营管理工作专项检查会议的召开，进一步明确了职责，规范了操作，食堂相关负责人表示将严格按照标准要求自己，努力办让师生满意、家长满意，让社会放心的食堂！

（湟里中心小学供稿 撰稿/摄影：王佳波 审核：吕卉 崔晓东 陈国荣）