为坚决整治中小学食堂领域存在的突出问题，全面提高中小学食堂管理水平，切实保障学生合法权益。2024年3月26日下午，我校召开食堂问题专项整治工作会议，旨在进一步加强校园食堂食品安全管理，提升师生饮食健康水平。本次会议由学校校长室、总务处、会计室全体成员及学校食堂工作负责人参加会议。

会上，陈国荣副校长首先介绍本次会议的目的、背景和我校食堂管理的现状，要求大家要深刻认识到学校食堂管理工作的重要性，特别是后勤、食堂、餐饮服务团队管理人员要从食堂各项规章制度是否坚决执行、菜谱制定是否科学合理、食材验收是否严格标准、菜品制作是否精细卫生等方面，逐条逐项反思存在的疏漏，逐条逐项整改存在的问题，确保食堂管理的各个环节严谨规范，用心用情全力提升学校食堂管理水平，全心全意服务好全校师生，真正做到让学生满意、让家长放心。

蒋群良校长重点从强化学校食堂管理主体责任、师生同餐同价、加强食堂内部管理、丰富食育文化等方面提出具体的工作建议和要求。

会后，参会人员到食堂实地查看食堂环境卫生、食品原料储存、餐具清洗消毒、设施设备运行、食品留样管理等关键工作，并查阅了台账资料。学校对食堂管理团队和各职能部门的工作给予了肯定，并提出了下一步工作要求，对进一步加强食堂消防和燃气安全、食品安全教育、学生文明餐饮、完善食品安全卫生管理制度、提升食品质量等作了部署。

相信，在全校师生的共同努力下，我们一定能够打造一个更加安全、卫生、健康的校园饮食环境。

（湟里中心小学供稿 撰稿/摄影：王佳波 审核：吕卉 崔晓东 陈国荣）