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“秋风响,蟹脚痒。”金秋时节,螃蟹黄满,肉嫩味美。正所谓:“螯封嫩玉双双满,壳凸红脂块块香。”我喜欢吃螃蟹。螃蟹的脚上长满了黑色的,细密的小毛,虽然样子很丑, 但本人觉得最好吃, 尤其适逢秋冬时节, 不单肉厚鲜甜, 更满布蟹黄! 眼前,一只硕大无比的螃蟹就仰卧在我的面前,飞流直下三千尺——我的口水已经跟螃蟹的大肚皮亲密地接触了,我现在唯一要完成的任务就是消灭这个螃蟹。
“住口!你今天不能吃!”妈妈在旁边一声大吼。
“为什么呀?妈妈,您这不是难为我吗?明知道这是我的最爱!”
“因为你今天吃了柿子!吃了柿子就不能吃螃蟹了,两种食物不能同吃!”
“我怎么不知道呢?妈妈,您是不是骗我,好让您多吃啊?”
“妈妈怎么会骗你呢?到底是什么原因,你到你的《十万个为什么》上找找吧!”
我就偏不信,非得找到这个原因。我马上跑上楼,翻出《十万个为什么》,仔细查找。嘿,真的让我找到了。原来螃蟹与柿子真的不能同时吃!
书上解释:柿子+螃蟹=呕吐腹泻。螃蟹体内含有丰富的蛋白质,与柿子的鞣质相结合容易沉淀,凝固成不易消化的物质,因鞣质具有收敛作用,所以,还能抑制消化液的分泌,致使凝固物质滞留在肠道内发酵,使食者出现呕吐、腹胀、腹泻等食物中毒现象。原来妈妈没有骗我,我错怪妈妈了!
书中还介绍了其他的食物相冲:维生素+河海虾——可能产生砒霜;火腿+乳酸饮料——也可能致癌的哦!还有我最爱吃的牛奶+巧克力——是可能发生腹泻的。另外,还有很多的食物会产生食物的相冲. 同学们,现在你们应该有所了解了吧。以后要吃什么东东,可都得注意哦!在同时吃几样食物之前,得先看清楚这几样会不会产生食物的相冲。要是你分辩不出来,也可以吃完一样食品,等20分钟后,食物消化以后再吃下一样。不然的话,就有可能出现我刚刚列举出来的问题。 每天,我们都会吃许多零食,水果和蔬菜及各种食物,吃的时候,非常的美味。可是,美味的背后也存在着危险的哦!我们要时刻注意啊! |