我喜欢吃鸡蛋饼，它不仅可以用来充饥，让你的肚子不再挨饿，且味道非常美味。　　

出了校门。小摊接连不断，有卖文具的，有卖玩具的，还有卖小吃和零食的。其中卖鸡蛋饼和卖鸡蛋饼的顾客最多了。　　

来到卖饼的小摊前，只见摊主麻利地拿起两张薄饼，放在一面锅子上。那锅子非同寻常，平平的，像一面光滑的大圆镜。下面用旺火烧着，油浇在锅上，只听“啪，啪”的响着。接着，拿出火腿肠和肉片，放在薄饼上。然后，拿出蔬菜——新鲜的黄瓜丝和包菜片，放在火腿肠上和肉片的上面，最后就得请出主角了——鸡蛋。只见摊主把鸡蛋壳轻轻一敲，蛋黄和蛋白流了出来。煎好鸡蛋之后，把它放在黄瓜丝和包菜片上，再把一种自制的酱涂在饼上。这种酱是土黄色的，闻起来很香，尝起来很甜，还略带一点辣味，等薄饼变成金黄色时，就该出炉了。摊主就像做风车一样，左一下，右一下，几下就包好了。　　

拿起手中的鸡蛋饼，先闻一下，包你胃口大开，然后你就迫不及待地想狠狠地咬上一大口。只听见“咔嚓咔嚓”的声音，鸡蛋饼在自己的口中慢慢变小。肉片的肉汁和蔬菜的水汁混合在一起，再加上又香又甜的鸡蛋和酱汁，这种感觉奇妙极了。　　

当你在饥饿的时候来一个鸡蛋饼，饥饿就像一个个调皮的孩子，在鸡蛋饼这一位严厉的老师的管教下，一个个都全都溜走了。　　

写到这里，你感觉饿了吗？来吧，我请客——给你一个香喷喷的鸡蛋饼。　　

江苏省常州市武进区湟里中心小学　五（2）班　薛希