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我校举行综合实践活动——包饺子
俗话说：“好吃不如饺子”。 饺子也是我们中华民族的传统美食，它味道鲜美，造型美观，深得人们的喜爱。针对现在大多数孩子都是独生子女，依赖性强，动手能力差，衣来伸手，饭来张口的现象比较严重。充分利用本学期的综合实践活动《包饺子》一课，来倡导“自力更生、艰苦奋斗”的中华民族精神。让学生通过亲自动手包饺子，懂得热爱劳动光荣，从而珍惜别人的劳动成果，既培养了他们的动手实践能力，又让他们切身体会享受自己的劳动成果所带来的幸福和快乐。于是12月3日下午我校四年级五个班级展开了一次别开生面的包饺子综合实践活动。
活动之前，学生已经在小组长的带领下做好了各种准备。如谁带馅、面，谁带碗、筷，还有锅和勺，以及其他工具。在活动现场，同学们三个一组，五个一群，有的跟组长学习，有的围在老师身边看老师做示范，学得认真，包得仔细。大家学习过后，就争先恐后的动起手来。忙得热火潮天。不一会儿功夫，一个个形态各异的饺子“宝宝”诞生了，有坐着的、有躺着的、有的像小笼包，有的像饭碗，还有的像飞盘，有的大，有的小，还有把饺子馅挤漏的。包的饺子是各种各样的，实在太有趣了。一节课功夫，饺子包完了，同学们瞧着自己捏出的饺子真是开心极了，处处是同学们爽朗的笑声和甜美的笑容。
接下来就是煮饺子了。每一组的同学们分别把自己包的饺子小心翼翼的拿在手里准备下锅。在老师的帮助下，用炉火把水烧开了，各式各样的饺子下锅了，同学们一边和老师学习如何煮饺子，一边怀着喜悦的心情焦急地等着自己的饺子快点熟。一锅一锅的饺子煮好了，热气腾腾、香味四溢，还请来了其他老师和同学一起品尝美味，师生共享亲自动手劳动所带来的快乐。
本次综合实践活动，同学们都从头到尾体验了包饺子、煮饺子、吃饺子的全过程，那感觉，就是一个字——爽！有的同学还说：“平时在家里，这宝贵的机会都让爸妈抢去了，这儿不放心，那儿不安全，从来没有完整地让我们干过，今天可算过了瘾。”老师们一致认为：以后这样的活动还要抓住机会继续开展下去，因为这样的活动既丰富了学校综合实践课的内容，培养了学生的动手实践能力、合作学习能力，也融洽了师生之间的情感，增强了班级的集体凝聚力，让学生在活动中充分享受了劳动所带来的成功与快乐。(薛仁良)
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