第一节课：《认识衣服的面料》 执教：周波 1、师：今天老师看到了大家穿了各种各样的衣服，衣服除了颜色图案款式不一样还有什么不一样？ 生：材质 师：材质就是我们所说的面料，你们的衣服一般都有什么面料 生：棉花 布 棉线 师：今天我们就来认识衣服的面料，通过认识面料来认识它们的特征。 2、拿出材料：看一下今天老师给大家带来了哪些面料（太空棉、绸缎、亚麻布、真丝、涤棉） 师：认一认：都有些什么面料？ 说一说：这些面料做的衣服最适合在什么季节穿？为什么？ 你认为这些面料最适合在什么季节穿呢？ 生：太空棉适合在冬季 师：你觉得这些面料都来自于哪里呢？ 生：来源广泛，有的来自于动物有的来自于植物 不同的面料用途不一样，来源也不一样。 3、如果今天爸妈带着我们去买衣服，你怎么样鉴别那些衣服呢？讨论一分钟 生1:衣服上有标签，标签上有面料，一个小袋子塞一些原材料 生2:鉴别毛皮的话可以按一下 生3:用手摸一摸，手感不同 生4:拉一拉，弹性不同 生5:敲一敲看看耐磨性 师：出示板书 用手摸：拉一拉、揉一揉、抖一抖；用放大镜看；用火烧 出示记录单，教记录单纪录方式 4、指导实验，刚刚大家都是按黑板上的方法来研究面料，最后一个用火烧需要用到酒精灯，老师帮你点燃，被燃烧的物体放在外焰，熄灭时用灯帽盖住。老师演示两次。 实验要求：1、在记录表上填写面料名称序号及鉴别方法。 2、在“用火烧”时，注意正确使用酒精灯，并用镊子夹住面料在火 焰上点燃后，放在蒸发皿内燃烧 3、边实验，边纪录现象。 学生实验。 汇报实验： 老师介绍其他常见面料的特点。 （减少实验材料，增加汇报时间，实验研究面料特点指向面料性质如舒适度结实程度美观度，再指向用途。） 第二节课：《穿衣服的学问》 执教：吕卉 1、今天我们讨论的话题是衣服，那我们先来讨论讨论衣服有哪些作用呢？ 生：保温；装扮自己；遮羞 2、今天我们就来讨论温暖的衣服，老师刚刚觉得很热，脱下衣服我就觉得很凉爽。衣服肯定给我增加了热量。那衣服可不可以给我增加热量呢？ 生1：可以，衣服可以产生热量 生2:不可以，衣服不可以，热量是人产生的，衣服只是防止热量散失 师：那衣服能产生热量吗？实验材料冰块衣服。你想怎么做？ 生1:衣服包住冰块，看冰块会不会化 师：为了做对比，还要有一块冰块布包住衣服。这个实验你可能会看到什么现象？说明了什么？ 生：可能看到没有包住的冰块最先融化，说明衣服不会产生热量 师：老师提前做了实验，一个冰块给它穿上了小棉袄，另一个冰块没有穿衣服，你看到了什么 生1：穿上衣服的冰块融化的慢，说明了衣服可以保住里面的温度 生2:说明衣服不能产生热量 3、师：既然衣服不能产生热量，那为什么穿着衣服让你感觉热起来了？ 生：因为衣服能够保住热量 师：你能设计实验，证明你的猜想吗？讨论一下 生1:把两杯温度相同的热水，一杯包裹衣服，一杯不包裹，看那个冷的快。 师：怎么看谁冷的快 生：用温度计量开始和结束的时候的温度。 师：这是一个什么类型的实验？ 生：对比实验 师：对比实验要注意什么 生：开始和结束的时间都一样，一个穿衣服一个不穿衣服，热水的温度要相同。 实验步骤：准备两个瓶子 师：老师做了一个实验。裸露在空气中的热水，8分钟从92摄氏度降到了82.5摄氏度，下降了9.5摄氏度；穿上衣服的热水，从92降到了85.5，下降了6.2摄氏度。说明了什么 生：说明了穿上衣服的热水降温降的慢，说明了衣服确实有保温的作用。 师：人是恒温动物，会一直产生热量，这些热量要及时排放，排放过慢就会觉得热，排放过快就会觉得冷。可是为什么穿着衣服的冰块化的就慢呢？ 生：衣服就像冰箱，阻碍了和外界的交流，不让里面的出去也不让外面的进来。 师：保温我们可以理解为保持温度，也就是说你放进去的东西是热的，它就会尽量保持它的热度；如果东西是冷的，它就会保持它的低温。生活中你有没有见过？ 生：卖冰棍的箱子上盖一层棉被。 师：衣服可以保温，那衣服保温的能力都一样吗？和哪些因素有关？ 生1：与衣服的厚度密度有关 生2：与纤维的材料有关。比如棉花，纤维比较紧密，所以保温效果要好 生3：与衣服的组合方式有关。 师：是不是这样呢？和“面料材质”、“厚薄”、“蓬松度”有怎么样的关系呢？你能设计一个实验证明你的猜想吗？分组设计。 生1：假设衣服的与厚薄有关 改变的条件：衣服的厚薄 不变的条件：时间地点温度面料材质都不能变 实验步骤：两杯热水，一杯薄薄的布，一杯厚厚的被子 生2：假设与材质有关 改变的条件：衣服的材质 不变得条件：时间，水量，衣服的厚薄 实验步骤：3杯热水，分别用丝质，棉花，棉布包裹起来，一段时间后看下降的温度 师：对比实验中改变的条件只能是一个，其他都应该相同。试验中还有什么要注意的？ 生：每隔一分钟纪录 生：小组合作，减少误差 师：1小组合作，合理分工 2两个瓶子同时计时，同时读数 3两个瓶子的起始温度同时读出后，开始计时，计时5分钟，每分钟读一次温度，秒表不停 4读数时，温度计竖直，视线与液柱顶端齐平；若不是整数，要估读 5尽量不要碰到瓶子，以防烫手 实验汇报： 生1：研究厚薄的数据，厚的下降了3，薄的下降了5。所以衣服越厚，下降的温度越少；衣服越薄，下降的温度越多。 生2：研究面料的数据，羽绒和纤维棉下降的温度都是4摄氏度，保温效果一样。 生3:研究面料的数据，棉和羽绒的下降温度羽绒的要少一点，羽绒的保温效果好一点。 师：羽绒是中空絮状物，饱含大量空气。空气是热的不良导体，形成隔热保护曾。 在生活中，我们应该怎样选择合适的衣服呢？有一个26摄氏度法则，每件衣服都有自己的温度，加起来是26摄氏度就是人体最舒适的穿衣搭配，下课后你可以自己试一试。 说课： 周波：我们小组研究的课题是《“穿的科学”活动设计与实践研究》，围绕这个课题开展一系列课例研究。这节课是我们课例研究中的其中一节课。我们的课例研究思路是“认识衣服面料、面料的纺织、面料的染色、衣服的功能、衣服的洗涤、保养”。我今天先从“认识衣服面料”开始。 我主要参照了鄂教版和教科版的相关内容，设计了本节课。我把这节课分为三个版块“认识不同面料”、“鉴别不同面料”、“综合应用不同面料”。目的是将学生已有的相关知识进行科学梳理，引导学生知道“人们利用不同材料制作出不同面料，并在不同环境中穿着不同面料的衣服，使每种面料都发挥着各自的作用。”激发学生探究更多的有关面料的兴趣。 本课教学，我从学生身边感兴趣的问题入手，精心设计有关面料与人们生活的探究活动，强调让学生在教师的指导下通过亲身经历，利用有结构材料研究和讨论交流来学习科学。并通过主动探索和知识发生和发展的过程，发展他们对科学的理解能力、思维能力及多方面的科学素养。 今天的教学，由于对学生的了解不够全面，在实验方法的指导上不够细致，所以课堂的生成与预设有所出入。借着“科学送培”这个平台，希望在座的各位老师多多指导，谢谢！ 吕卉：本科基于沈亚萍名师工作室子课题《“穿的科学”活动设计与实践研究》，我们的课题打算从衣服的面料——功能——洗涤这三方面研究。 本课隶属于功能这一领域。说到衣服的功能，学生最先想到的就是保暖。实际上学生对衣服为什么保暖也有一定的认识，但这个认识是不全面的。例如，最开始活动一的设计“衣服能不能产生热量”，是用衣服包裹住书本，猜测书本的温度会不会升高，有一部分同学认为可能会升高。根据左老师的意见改成了包裹冰块，实验现象明显、易操作、耗时短。活动一的设计有利于一部分有认知偏差的同学更好的理解。接下来就自然引入活动二，并且借助活动二解释衣服为什么保温，而棉袄裹住冰块反而不容易化的原因。最后设计了对比试验研究影响衣服保温能力的因素，由于影响的因素众多，而在实际生活中这些因素是相互影响的，所以材料的选择很头疼。希望大家能够提出宝贵的意见。 评课 一、刘海粟徐玲琳 设计层次清晰有条理 优：设计贴近生活，从选什么样的衣服作为主线，让学生在情境中探究 提供材料丰富，让学生有更多的自主权 对学生评价个性化，用“敢不敢”来激励学生 意见：在学生思维的挖掘上浅了一点，多问为什么，最后汇报时给学生讲 规范酒精灯的使用，学生第一次使用酒精灯，避免使用打火机 实验指导中老师讲解过多，学生接受少，建议用小视频的方法，包括在燃烧时的观察方法，看燃烧速度、状态、灰烬，避免学生不会观察 ppt的展示要贴近学生视角 二、国英小学陈雨薇 1、教学环节清晰，从衣服能产生温度吗到衣服能保温吗，最后到衣服的保温与哪些因素有关呢？ 2、本节课中最大的困难，实验效果是否清晰，热水倒进杯子中的过程就已经在降温了，再加上学生的误差，当温度差别不到3摄氏度，就不能说明结果。 3、第一个实验，让学生看的是实验效果；第二个实验，才让学生看的是实验数据。没有给学生充分的动手操作和分析时间 4、课题和板书。板书要体现整节课的重难点和脉络，需要重新梳理。 5、老师和学生都需要倾听，对学生的回答要快速倾听并给出评价，捕捉到学生的亮点，提升学生的思维。科学课的问题设计需要更合理，保温杯和保冷杯的材质并不相同 三、左文飞 两节课都暴露出很多问题，用怎样的节奏来推进课堂，学生的节奏还是自己的节奏还是两者结合。我们有勇气来尝试，设计了一个可能错漏百出可能有争议的课堂，这样才能有更多的发展，感谢今天两位老师愿意展示自己。 四、教师讨论 甲：实验表格设计，在观察方法有自己的步骤，所以设计成空白让学生自己填写。结果学生在操作中会把自己感兴趣的放在最前面，所以还是填写好步骤给学生最好。 乙：学生在回答面料适合什么季节的时候，当学生出现错误答案时，老师要给出正确引导。是直接告知还是留有悬念，都必须给出回应，而不是不处理不评价。 丙：酒精灯改成蜡烛，学生的注意力被酒精灯吸引，蜡烛更安全。第二节课，冰块是否改成常温的冷水，结果穿衣服和不穿衣服水的温度没有变化，学生确定衣服不会增加温度 五、沈亚萍 大家的评课都围绕内容的选择，活动的设计，材料的选择，课堂的推进。两位老师都是乡村教师，在上课时缺乏同伴的交流。这次展示是第一次展示，不管是成功的还是失败的，有问题存在才有研讨的价值。 内容的选择：基于生活，改善生活，两节课的最后都能让孩子们观察思考我们生活中的穿衣服的学问。 目标定位：我们的目标不仅仅是在课堂上，而是要长远考虑自己的课题，定下总目标，围绕目标自己设计活动。 活动设计：我的活动是否设计合理可操作，理清楚目标再设计活动，活动设计好后选择合适的材料，再考虑课堂的推进。 第一节课在苏教版上有纺织材料，课的设计比较传统，创新的点不是很多，而且学生已经学过纺织材料，在方法和操作中已经有了一定的基础，所以本节课的方法技能要求需要再提高。 认识面料环节并不能局限在光知道面料名称上，把认识窄化了。材料的选择上要更精简，实验的顺序要强调，烧的物体要提供2份。酒精灯过于危险。 第二节课的题目不是非常科学。课堂一共3个层次，衣服能产生温度吗？用的演示实验；衣服为什么能保温呢？用的是现有的实验数据；怎样的材质保温效果好呢？用的是学生操作实验。建议：简化实验，节约时间；缺乏对实验现象的观察和分析是无根之物，先有观察才有分析。通过学生对观察和数据对分析认识到衣服是不能发热到，最重要到是数据的分析，学生有了自己的思维老师给出小结而不是老师全盘托出。